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作　者：廖彥朋

出書社：創意阛阓

出書日： 2017 年 11 月 7 日

商品類別: 來自書籍、文具、DVD>冊本>人文 / 科學>史地

內容簡介：

﹝以史為經．以食為緯﹞
一本搞懂 ★ 戰國史、名城史、日本國民美食由來
清晰圖解 ★ 城郭遺跡、重要文化財、正宗江戶味

「我近期可貴想看到完的書。」　——點子生涯總編纂／Kisplay
「彥朋說想寫出一本能讓我看跨越一頁的書，我想他是成功了，因為在我啃完薯條的同時發現早已翻了跨越50頁（笑）」　
——東京，不只是留學粉絲團版主／Miho

「即便這座城在山的誰人頂端；那座城只剩下斷垣殘壁……雙腳老是不聽使喚的向前走去、向上邁進，這就是日本戰國時期最具代表的歷史……」　
——作家＆日本自由行計劃師／米多力

「非凡的『鯛式诙諧』把威武雄渾的日本城歷史故事用詼諧的方式活靈活現顯現出來！」　——客家電視台「作客異鄉」主持人／巫宗翰
「固然是文組出身，對歷史很苦手……但翻了一下居然還滿有趣的！」　
——漢娜在翻譯／漢娜

．有無想過……日本古蹟好像看不懂？
．去逛日本城各人只在乎等一下吃什麼！

話說，戰國時期結合軍事、經濟功能的城郭陸續鼓起，豐臣秀吉一過世，德川家康挖空心思奪權的心態人盡皆知。

本書就是從「胖貍」撮合關係，一一佈局、起兵奪權為出發點，以時候為軸線，描述武家政權、名城興衰和飲食風潮的變遷。

事實……
哪幾座是真正躲過轟炸且保留至今的現存天守？
哪些城又是鋼筋水泥復原，還從黑色改建成白色的？
為什麼城郭旁都有可怕傳說？石棺也能夠用來築城？
經典名城與國民美食之間，又有什麼不可說的祕密？

秒懂 ◆ 日本戰國史、城郭工藝等文化遺產
咀嚼 ◆ 特色料理、史蹟與名所的歷史意義

話說……
到江戶城　就要吃→ 天麩羅
到金澤城　就得嚐→ 生魚片握壽司
到彥根城　固然點→ 日本和牛
到丸龜城　一定吃→ 烏龍麵
到熊本城　就得喝→ 燒酎
到弘前城　就得買→ 蘋果洋?子
到二條城　竟要吃→ 洋食……
日本名城與摒擋之間的聯系關系是……？

【本書特點】

★從戰國風雲，到名城興衰、國民美食
深切淺出，從日本戰國史實、美食切入，零門檻日本城指南
破解看不懂、無趣的漫遊，帶你「一城一食」走遍歷史經典

★與其逛日本百名城，不如深究經典名城
精選３名城、５國寶、７重文、５大老居城等
題材新奇、最合適台灣人浏覽的文化＆旅遊書

【聯合保舉】（按筆畫順序分列）

律師／巴毛
GO！GO！JAPAN！往來來往日本玩臉書社團．團長／哈日杏子
台灣知名Youtuber／蔡阿嘎
作家、節目主持人／謝哲青
目次：

保舉序／作者序／攻城地圖

【楔子】秀吉鶴歸
01．江戶城：胖貍的野望／到東京吃天麩羅
02．金澤城：最後一根稻草／到金澤吃握壽司
03．會津若松城：直江狀／到會津若松喝日本酒
04．廣島城：所謂的必勝法就是二選二／到廣島吃御好燒
05．岡山城：必需的選擇／到岡山吃丼飯
06．松本城：背叛的是我老爸，不是我啊！／到松本吃蕎麥
07．熊本城：佐吉不倒，豐臣不會好／到熊本喝燒酎
08．宇和島城：生計，就是在要害點做出准確的選擇／到宇和島吃鯛飯、雜魚天
09．丸龜城：忠孝難分身／到丸龜吃烏龍麵
10．犬山城：保命的一念之仁／到犬山嚐漬物
【中場】關原會戰

11．二條城：征夷上將軍／到京都吃洋食
12．姬路城：殺父敵人兼岳父／到姬路吃關東煮
13．彥根城：最強、最短命的赤鬼／到彥根吃和牛
14．松江城：對公事員而言只是換個老闆／到松江嚐和?子
15．松山城：最後的賤岳七本槍／到松山食齋麵
16．高知城：功名的十字路口／到高知吃叩燒
17．弘前城：鍵盤支撐也是很主要的／到弘前嚐洋?子
18．名古屋城：御三家／到名古屋嚐味噌
19．丸岡城：暗淡的第二代／到丸岡吃油豆腐
20．備中松山城：濁世中的大藝術家／到高梁吃炒麵
21．大阪城：豐臣政權的最終／到大阪吃咖哩
【終究】大?之陣

PLUS．城郭常識

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記者蔡依芳／台北報道

歌手周湯豪近日在《中國新說唱》再出道，靠實在力一途經關斬將、闖進前4強，昨（15）晚進行三強總決賽，最終周湯豪無緣晉級，他也在微博寫下落敗感言，暗示「這個炎天沒有遺憾」，但粉絲仍為他叫屈，甚至爆出「黑幕」，因為就這麼巧，當周湯豪與搭檔吉克隽逸上台演唱時，音響裝備俄然出狀態，幸虧吉克隽逸臨危穩定化解危機，過後也在導師要求下從頭表演，但仍引來網友熱議，懷疑內情不純真。

▲周湯豪參加《中國新說唱》拚二度出道。（圖／翻攝自臉書）

講到周湯豪，最經典的招牌歌就是〈帥到分手〉，點閱率不但直逼1億次，更讓他再度翻紅，但他卻選在本年卸下負擔，赴陸加入讴歌節目《中國新說唱》，力拚二度出道，公然成就亮眼，一路闖進前三強總決賽，但卻在昨天爆冷遭到裁汰，不但讓粉絲錯愕，連導師潘瑋柏也罕見動怒表示，「其實我是個不太容易不爽的人，但我今天很不爽。」鄧紫棋更在現場惹不住肉痛淚崩，直言：「我就感覺很惋惜，好像一個藝術品丟在地上就散了。」因為這麼大型的選秀節目，卻在換周湯豪登場時，音響設備突然出包，前20秒完全沒有音樂聲音，讓本來在台下等候演出的潘瑋柏與鄧紫棋雙雙變臉。

▲周湯豪一出場就被消音，讓潘瑋柏、鄧紫棋超傻眼。（圖／翻攝自愛奇藝）

▼▲節目總導演後來出頭具名坦承機械裝備出狀況。（圖／翻攝自愛奇藝）

雖然過後在潘瑋柏與鄧紫棋要求下，周湯豪得以再重新表演一遍，體現固然一樣完美，但鄧紫棋也坦言，許多器材觀眾的感受第一次沒有了，終究周湯豪更因此遭到減少，只拿下第4名，讓粉絲超不捨，還有網友質疑是遭製作單元惡搞，畢竟台灣歌手列入大陸選秀節目，每次都在最後一關「雖敗猶榮」，像是早期的林志炫、與A-Lin在內，對於如許的效果，仿佛早就不足為奇。